A nutrição tem como objetivo melhorar a qualidade de vida através da alimentação e pode ir muito além da prescrição de dietas específicas.
O envelhecimento é um processo natural que pode causar alterações que influenciam na alimentação e nutrição. Alguns fatores que condicionam o estado nutricional em idosos são:
• Dificuldade em preparar as refeições;
• Depressão;
• Diminuição da capacidade cognitiva;
• Saúde oral;
• Polimedicação; entre outros.
Esse processo leva ao aumento do risco de déficts nutricionais. Um estado nutricional inadequado influencia na incapacidade física. O profissional de nutrição irá atuar na recuperação do estado nutricional do idoso através de alimentação balanceada e suplementos nutricionais. Respeitando sempre a história de vida e hábitos alimentares de cada um, com alimentos podemos proporcionar momentos de lembranças e afeto.
Alimentar-se, além de nutrir o corpo, pode nutrir a alma.
